事情多易手忙脚乱不知所措的生肖是：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇

属鼠之人，思维容易混乱。他们习惯于专注做好一件事，对于同时需要处理多件事的情况，他们会感到分心，思维难以集中，最后导致手忙脚乱，不知所措。

属虎的人，他们通常比较懒散，工作中常将困难的工作推给他人，自己则悠哉游哉。由于缺乏经验，当突然需要负责多件事情时，他们可能会变得手忙脚乱，完全不知道从何入手。

属鸡的人，他们通常缺乏条理性，常常丢三落四，做事没有规划和方向。如果让他们突然面对大量事务，他们会感到十分混乱，不知如何下手，也难以一件件有序完成，因此容易忙中出错。

而属狗的人，他们容易焦躁不安。他们认为每一件事都急需处理，每一件都火烧眉毛般重要。这让他们感到头痛，不知如何是好。其实，如果能稍微冷静下来，分清主次，他们就不会那么纠结了。